Menjadi working mom sekaligus ibu rumah tangga tentu bukan hal yang mudah. Apalagi jika berkaitan dengan urusan dapur. Hal inilah yang dirasakan oleh celebrity mom Ussy Sulistiawaty.
Di tengah kesibukannya menjadi pebisnis dan publik figur, Ussy juga harus mengurus kebutuhan anak dan suaminya. Dari sekian banyak aktivitas, ia mengaku urusan dapur menjadi salah satu yang merepotkan.
“Kan kita harus meng-handle semuanya ya, mulai dari masakan, suami semuanya. Terutama yang agak meribetkan di dapur ya sebenarnya. Soalnya anak aku kan lima, terus selera makannya beda-beda, belum lagi yang satu makannya pinter, satu lagi nggak dihabisin. Padahal, udah masak capek-capek,” kata Ussy dalam acara Live Cooking Gerakan #MauLagiBu by Abc Kecap Manis di detikcom, Kamis (12/9/2023).
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Soal urusan masak, Ussy mengaku sering stuck atau bingung memikirkan menu masakan. Oleh karena itu, ia kerap mencari insight dari postingan teman di media sosial dan resep dari para chef.
“Kadang (sekarang) semua serba simple ya, masakan apapun kan kita gampang-gampang aja. Aku kalau lagi stuck nih lihat di Instagram temen, chef siapa yang lagi masak,” paparnya.
Selain itu, Ussy mengaku juga sering menyajikan masakan simple dengan bumbu kecap. Apalagi anak-anak suka makan masakan yang manis.
“Kalau di rumah yang paling simple yaudah selalu ada kecapnya. Soalnya anak-anak suka yang manis-manis kan. Kecap ABC tuh penolong saya. Suami aku tuh sering banget makan emping pakai kecap ABC,” ucapnya.
“Kalau suami suka tempe dikecapin, itu dia suka banget. Kalau anak-anak sukanya semur, nasi goreng. Tempe kering atau basah, telor dikasih kecap manis itu aman banget, nggak pernah ditolak,” imbuhnya.
Senada dengan Ussy, Chef Martin Praja mengatakan para ibu bisa menyontek resep masakan Nusantara. Apalagi ada banyak menu makanan yang bisa dikreasikan dengan ABC Kecap Manis.
“Menurut aku variasi makanan dari ABC Kecap Manis banyak, makanan Nusantara banyak yang pakai kecap manis. Kenapa orang suka makan yang ada kecap manis karena warnanya memikat, dan aromanya keluar,” ucapnya.
“ABC Kecap Manis juga punya sari kedelai terbanyak sehingga jadi gurih banget dan menghasilkan warna yang cantik. Aromanya juga sangat memikat. Itu kenapa yang membuat kecap cocok untuk masakan Nusantara, termasuk masakan rumahan,” tambahnya.
Pada live cooking ini, Chef Martin Praja juga membagikan resep Nasi Goreng Jando dan Sate Rembiga yang simple dan lezat dengan menggunakan ABC Kecap Manis.
“Ini inspirasi dari sate jando khas Bandung. Ini cocok banget nasi ketemu dengan daging sapi. Sementara sate rembiga itu sate daging sapi pedas manis. Ini terinspirasi dari makanan khas dari Lombok,” katanya.
Bagi yang tertarik ikutan recook challenge, resep Nasi Goreng Jando dan Sate Rembiga dapat dilihat melalui Instagram @detikfood. Pemenang nantinya akan mendapatkan hadiah menarik yakni, Rice Cooker Philips + Corkcicle untuk 1 pemenang dan TWS + 3 voucher kidcity untuk 2 pemenang.
Berikut syarat dan ketentuan untuk ikutan Recook Challenge ini.
1. Recook salah satu resep Nasi Goreng Jando atau Sate Rembiga ala Chef Martin yang ada pada Live Cooking ABC bersama detikcom.
2. Silahkan menambahkan kreasi sendiri secara kreatif.
3. Posting foto hasil masakan dengan produk ABC Kecap Manis.
4. Jangan lupa tag dan follow instagram @kecapabc.id dan @detikcom.
5. Tulis resep pada caption sertakan #LiveCookingABCDetik #ABCKecapManis #MasakanHabisTakTersisa #MauLagiBu.
6. Posting sebelum 1 Oktober 2023.
source