BABAD.ID – Resep semur tahu tempe kali ini super gampang lho, dan cocok jadi menu sarapan.
Bikinnya cuma 10 menit, sudah jadi menu semur tahu tempe seenak ini.
Bahan dan bumbunya sederhana, masak menu semur tahu tempe ini cuma butuh modal Rp10 ribu saja.
Menu semur tahu tempe yang disajikan dengan nasi hangat saja pasti sudah enak pol.
Baca Juga: Cuma 3 Bahan Modal Rp10 Ribu! Resep Bolu Kukus Simple yang Cocok Jadi Ide Jualan, Enak Untuk Teman Minum Teh
Yuk bikin sendiri, dan intip langkah membuat semur tahu tempe ala Youtube Dapur Cantik Channel di bawah ini.
Resep Semur Tahu Tempe
Bahan:
– 450 gram tahu putih, goreng kecoklatan
– 350 gram tempe, goreng kecoklatan
– 1 liter air
– 1 buah bawang bombay, iris
– 1/2 biji pala
– 5 sendok makan kecap manis
– 1.5 sendok teh garam
– 2 sendok teh gula pasir
– 1 sendok teh merica bubuk
– 1 sendok teh kaldu jamur
Baca Juga: Menu Modal Rp10 Ribu! Resep Capcay Simple yang Bumbunya Tinggal Cemplung, Anak Kos Pasti Bisa Masak Enak
Bumbu halus:
– 10 siung bawang merah
– 5 siung bawang putih
Cara membuat semur tahu tempe:
1. Buat bumbu halusnya dahulu bisa diulek atau diblender.
2. Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan potongan bawang bombay.
3. Setelah layu, baru tambahkan air sambil diaduk.
4. Bumbui dengan pala, kecap manis, garam, gula pasir, merica dan kaldu bubuk.
5. Masukkan tempe dan tahu goreng, masak hingga kuah menyusut.
6. Koreksi rasa dan semur tahu tempe siap disajikan.
Baca Juga: Makan Enak Modal Rp5 ribu! Resep Orek Tempe Untuk Lauk Tanggal Tua, Masak Simple yang Bumbunya Cuma Diiris
Nah, itu dia menu rumahan semur tahu tempe praktis yang cocok jadi sarapan. Yuk cobain.
Editor: Patra Gianina
Sumber: YouTube Dapur Cantik Channel
PT Babad Media Network
Jalan Sriwibowo II No 6, Purwoyoso,
Ngaliyan, Kota Semarang
+62 858-7503-5147
redaksibabad.id@gmail.com
©2023 ProMedia Teknologi
source