Resep Pepes Tempe Cumi Asin, Masakan Rumahan Tanpa Minyak
Saji ED 499
Pemula
KOMPAS.com – Pepes bisa dibuat dari aneka bahan makanan. Salah satunya adalah perpaduan tempe dan cumi asin.
Semua bahan untuk membuat pepes dicampur menjadi satu, lalu dibungkus dan disematkan dengan lidi.
Pepes tempe cumi asin bisa menjadi pilihan lauk minim minyak yang mudah dibuat di rumah. Satu resepnya menghasilkan enam bungkus pepes.
Simak resep pepes tempe cumi asin dari majalah “Saji ED 499” (2021) terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut ini.
Baca juga:
Bahan:
Bumbu halus:
1. Aduk rata semua bahan dan bumbu halus, kecuali daun salam.
2. Ambil satu lembar daun pisang. Beri daun salam, sendokkan campuran adonan bungkus pepes. Semat kedua ujungnya dengan lidi.
3. Kukus di dalam kukusan yang sudah dipanaskan di atas api sedang selama 30 menit sampai matang. Sajikan.
Baca juga:
Tabloid “Saji ED 499” (2021) terbitan Gramedia Pustaka Utama tersedia online di Gramedia.com.
Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!
Dapatkan informasi dan insight pilihan redaksi Kompas.com
Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.
Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.
Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.
source