Merdeka.com – Seafood merupakan salah satu bahan makanan yang hampir semua orang suka. Selain rasanya enak, seafood atau makanan laut juga sangat mudah untuk diolah menjadi berbagai macam menu masakan yang enak dan menggugah selera. Kamu bisa membuat masakan sederhana berbahan seafood untuk keluargamu di rumah.
Resepnya mudah sekali, jadi tak akan membuat kamu kesulitan atau menyita waktu lama. Meskipun dimasak dengan bumbu sederhana tapi masakan berbahan seaafood sudah pasti akan tetap lezat untuk disantap. Jangan ragu untuk saling bertukar resep dengan teman, tetangga atau saudara kamu agar dapat sama-sama merasakan makanan sederhana berbahan seafood yang enak dan bikin selera makan bertambah.
Lebih jauh berikut ini informasi lengkap mengenai resep masakan sederhana berbahan seafood, enak dan mudah dibuat telah dirangkum merdeka.com melalui cookpad dan berbagai sumber lainnya.
©Cookpad/Reni Marliani
Bahan-bahan yang digunakan:
100 gr cumi asin
1 buah tomat hijau
5 buah cabai hijau
3 buah cabai merah
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 lembar daun jeruk
1 helai daun bawang
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Kecap manis secukupnya
Kaldu bubuk (optional)
Merica secukupnya
Cara membuat:
2. Cumi Saus Tomat
Bahan-bahan yang digunakan:
350 gr cumi segar, bersihkan, kerat-kerat bagian badanya/potong-potong sesuai selera, beri perasan air jeruk nipis, sisihkan
3-4 sdm saus tomat
Sedikit kecap manis
Garam, kaldu jamur, merica dan gula pasir secukupnya
Sedikit air
Bumbu halus:
4 siung bawang putih
3 butir bawang merah
2 buah cabai merah besar (bisa ditambah rawit)
Sedikit jahe
Cara membuat:
3. Oseng Kerang Dara
Bahan-bahan yang digunakan:
1 kg kerang dara cuci bersih rebus hingga matang lalu keluarkan isinya
5 bawang merah iris
2 bawang putih iris
Secukupnya irisan cabai merah dan hijau
Sedikit garam, kaldu jamur atau penydap sesuai selera, tambahkan sedikit gula dan sedikit air
Cara membuat:
Advertisement
Bahan-bahan yang digunakan:
1 kg kepiting (isi 4 kepiting)
1 batang serai
4 lembar daun jeruk
1 lembar daun salam
1 1/2 sachet santan yang 65 ml
Cabai rawit utuh sesuai selera
Bawang goreng
Gula
Garam
Kaldu jamur
Bumbu halus:
8 siung bawang merah
6 siung bawang putih
3 cm kunyit
Sejempol laos
Jahe
1 sdt tumbar
Cara membuat:
5. Tongkol Cabai Hijau
Bahan-bahan yang digunakan:
3 ekor ikan tongkol ukuran sedang, potong 3 bagian
5 butir bawang merah, iris tipis
2 siung bawang putih, iris tipis
10 buah cabai hijau, iris serong
10 buah cabai rawit hijau, iris tipis
3 buah tomat hijau, iris
2 cm jahe, iris tipis
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
1 sdm kecap manis
1/2 sdt garam
1/2 gelas air
Minyak goreng
Cara Memasak:
6. Udang Goreng Mentega
Bahan-bahan yang digunakan:
300 gram Udang (bersihkan dan beri perasan air jeruk nipis dan sedikit garam)
1/2 buah bawang bombai (iris memanjang)
3 sdm mentega (untuk menggoreng udang)
1 sdm mentega (untuk menumis)
2 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis
1/2 sdt gula pasir
Merica secukupnya
1 sdt perasan air jeruk nipis/limo
1/2 sdm tepung maizena larutkan dengan 50 ml air
Cara membuat:
Ingatlah untuk menjaga komentar tetap hormat dan mengikuti pedoman komunitas kami
Narkotika dalam Upacara Perdukunan Sudah Ada Sejak Ribuan Tahun Lalu
Tempat Wisata Menarik Bisa Dikunjungi Saat Mudik Lebaran
Ada Mobil Listrik, Ini Daftar Kendaraan yang Bebas Ganjil Genap saat Mudik 2023
Tips Mudik Perjalanan Jauh, Ikuti Aturan Main Sopir Bus
15 April 1989: Terjadinya Tragedi Hillsborough yang Ubah Tatanan Sepak Bola Inggris
7 Manfaat Plank 1 Menit Setiap Hari, Bantu Perbaiki Postur Tubuh
9 Resep Kue Lebaran Tanpa Oven, Lezat dan Renyah
Uang Rp114 Juta di Mobil Raib, Begini Kronologi Pencurian di Tangerang
Viral Penampakan Ijazah Sekolah Tahun 1918 Pakai Bahasa Sunda, Isinya Curi Perhatian
Tujuan Debat Capres dan Pengaruhnya pada Elektabilitas
Jalur Selatan Jabar Miliki Kontur Curam dan Berkelok, Ini Pesan Polisi ke Pemudik
Momen Jokowi Takziah ke Rumah Sahabat Lamanya di Boyolali, Jadi Tontonan Tetangga
Pengertian Iman kepada Malaikat, Kenali Nama dan Tugasnya sesuai Dalil
Bikin Ikut Sedih, Begini Momen Kurir Menangis saat Motornya Hilang saat Antar Paket
Pemkot Bandung Siapkan 300 Kursi Mudik Gratis ke 5 Kota, Intip Daftarnya
Bertema Hitam, Intip Momen Bukber Zaskia & Shireen Sungkar bareng Timnya
Romantisnya Warung Bi Eem di Bandung, Bisa Ngopi Bak Dilan dan Milea
Polisi RW Dioptimalkan Cegah Pencurian Selama Pemilik Rumah Mudik Lebaran
VIDEO: Mencekam! Polres Pelabuhan Makassar Diserbu, Pos Polantas Dibakar
Kodam XIV/Hasanuddin Selidiki Dugaan TNI Serang Kantor Polisi di Makassar
Komjen Fadil Imran Kumpulkan Anak Buah dari Seluruh Polda, Kombes-Bintang 2, Ada Apa?
Hoaks Putri Ferdy Sambo Akhiri Hidup dengan Cara Gantung Diri
VIDEO: Pengadilan Tinggi Tolak Banding Putri Candrawathi
Permohonan Banding Kandas, Ricky Rizal Tetap Dihukum 13 Tahun Penjara
VIDEO: Kapolri Listyo Soroti 3 Kasus Besar, Teddy Minahasa, Sambo & Kanjuruhan
VIDEO: Pengadilan Tinggi Tolak Banding Putri Candrawathi
Permohonan Banding Kandas, Ricky Rizal Tetap Dihukum 13 Tahun Penjara
Putusan Banding PT DKI Jakarta: Putri Candrawathi Tetap Dihukum 20 Tahun Penjara
VIDEO: Putusan Hakim Pengadilan Tinggi DKI Kuatkan Vonis Mati Ferdy Sambo
Permohonan Banding Kandas, Ricky Rizal Tetap Dihukum 13 Tahun Penjara
Ferdy Sambo Tak Hadir di Sidang Putusan Banding Vonis Mati
Pengadilan Tinggi DKI Kuatkan Putusan PN Jaksel, Ferdy Sambo Tetap Dihukum Mati
Kabar Baik, Vaksin untuk Kanker dan Penyakit Jantung akan Tersedia pada 2030
Vaksin IndoVac Sudah Bisa Digunakan Sebagai Booster Kedua Masyarakat 18 Tahun ke Atas
Prediksi Persib Vs Persikabo di BRI Liga 1: Wajib Menang di Depan Bobotoh!
Jadwal Lengkap Pekan Terakhir BRI Liga 1 2022 / 2023 Malam Ini: Persib dan Persija Berebut Status Runner-Up
Advertisement
Advertisement
Abraham Samad Jawab Tegas Tuduhan Skenario Besar Anas Urbaningrum
Sejarah Partai Demokrat: Dari Subur, Hadi, Anas hingga Diambilalih SBY dan AHY
Pemerintah Tambah Rest Area dan Mobile Toilet saat Arus Mudik, Ini Lokasinya
Stano Yudha Putra
Hilangnya Status Internasional Bandara Silangit
Dicky Budiman
Senjata Biologis dan Ancaman terhadap Ketahanan Kesehatan Global
M. Nigara
Berharap 'Sesuatu' Tak Terjadi
source