URBANJABAR.COM – Simak tiga resep masakan rumahan sehari-hari yang sederhana dan ekonomis untuk tanggal tua.
Walaupun sederhana, hasil resep masakan rumahan sehari-hari ini mampu membuat ketagihan dan meningkatkan nafsu makan.
Simak tiga resep masakan rumahan sehari-hari yang sederhana dan ekonomis ini selengkapnya sebagai berikut.
Baca Juga: Begini Resep Masakan Rumahan Bakwan Jagung Jadul, Moist Cemilan Tanggal Tua yang Bikin Makan Terus
SAMBEL JENGKOL TERI
Dikutip dari akun Instagram @menu_resep_harian pada Selasa, 20 Desember 2022, berikut ini.
Bahan-bahan:
250 gram jengkol
1 genggam teri, cuci bersih lalu goreng kering
Garam, gula pasir, minyak goreng dan air secukupnya
Bumbu Uleg:
2 siung bawang putih
6 siung bawang merah
7 buah cabe merah
3 buah cabe rawit
1/2 potong tomat
Terasi, sedikit saja
Cara Membuat:
1. Untuk mengurangi bau, mulailah dengan merendam jengkol semalaman, sesekali ganti airnya.
2. Kemudian bersihkan kulitnya lalu cuci kembali hingga bersih. Potong-potong, goreng hingga matang. Sisihkan.
3. Panaskan wajan beri minyak secukupnya, masukkan bumbu ulek lalu tumis hingga matang berminyak.
4. Masukkan jengkol, garam dan gula pasir, aduk rata. Tambahkan air secukupnya lanjutkan memasak hingga kuahnya menyusut.
5. Jangan lupa cicipi untuk menyesuaikan rasanya. Step terakhir masukkan teri goreng ketika menjelang diangkat.
Baca Juga: Resep Masakan Rumahan Nasi Bakar Cumi Sambalado Bikin Nagih Jadi Susah Berhenti Makan, Simpel Mudah Diikuti
CAKALAN BUMBU RUJAK
Dikutip dari akun Instagram @resep.enaksimpel pada Selasa, 20 Desember 2022, simak selengkapnya.
Editor: Ananta Catarina
Sumber: Instagram @menu_resep_harian
Gedung Masindo Tour, lantai 3,
Jl. Mampang Prapatan Raya, Jakarta Selatan,
DKI Jakarta.
08999997499
urbanjabarcom@gmail.com
©2023 ProMedia Teknologi
source