TEMPO.CO, Jakarta – Memasak sendiri di rumah tentu membuat pengeluaran menjadi lebih hemat. Menu masakan harian sangat mudah dibuat. Dengan bahan-bahan dasar yang mudah dicari, Anda bisa mengkreasikan sendiri menu masakan homemade favorit.
Dirangkum dari berbagai sumber, berikut ini menu masakan harian enak yang bisa Anda buat di rumah.
Bahan yang diperlukan: 1/2 kg ayam, 800 ml air, 4 siung bawang putih, 6 siung bawang merah, 5 cabai merah keriting, cabai rawit sesuai selera, 2 batang serai, 3 lembar daun jeruk, 5 cm lengkuas, 2 lembar daun salam, garam secukupnya, kaldu jamur, 65 ml santan instan, dan 1 sachet bumbu gulai ayam instan.
Cara membuat:
Bahan yang diperlukan: Mie basah (mie untuk mie ayam), 1/2 kg ayam suwir, 8 siung bawang merah, 4 siung bawang putih, 1 ruas jahe, 1 sdm ketumbar, 1/2 sdt lada, 2 butir kemiri, gula merah, kecap manis, 1 batang serai, 2 lembar daun salam, 2 lembar daun jeruk, 5 batang daun bawang, 1500 ml air (air rebusan ayam + air biasa), dan penyedap rasa secukupnya.
Cara membuat:
Bahan yang diperlukan: 1/2 kg ayam potong, 10 biji cabai merah, 10 biji cabai rawit, 10 siung bawang merah, 2 sdm bawang merah goreng, 2 sachet bumbu ukep ayam goreng, penyedap rasa, garam, gula, dan minyak goreng secukupnya.
Cara membuat:
Bahan yang diperlukan: 250 gram ayam, 2 sdm mentega, ½ bawang bombay, 5 sdm kecap manis, mentega, 2 sdm saos tiram, dan lada hitam.
Cara membuat:
1/2 kg ayam, 5 biji cabai merah keriting, 3 biji cabai rawit merah, 5 siung bawang merah, 3 siung bawang putih, 1 ruas kemiri, 1 ruas jahe, 1 ruas kunyit, 2 ruas lengkuas, 2 batang serai, 3 lembar daun jeruk, 2 lembar daun salam, 1/4 sdt lada bubuk, 1/4 sdt ketumbar bubuk, 1 sdt garam, 1/2 sdt gula pasir, 1 batang daun bawang, 1/2 ikat daun kemangi, dan 150 ml air.
Cara membuat:
Bahan yang diperlukan: 1/2 kg ayam tanpa tulang, 3 lembar daun jeruk, 1 batang serai, 2 lembar daun salam, 2 liter air, garam secukupnya, gula pasir secukupnya, kaldu jamur, 6 siung bawang merah, 4 siung bawang putih, 4 butir kemiri sangrai, 1 ruas kunyit, 1 ruas jahe, dan 1/4 sdt merica bubuk.
Cara membuat:
Bahan yang diperlukan: 1/2 kg daging sapi, tepung bumbu, lada hitam bubuk, bawang putih, saos tiram, ladaku, gula, garam dan air.
Cara membuat:
Bahan yang diperlukan: 1/2 kg daging sapi, 5 sdm tepung tapioka, 100 gram es batu, 1 butir putih telur, 2 siung bawang putih, 1 sdt merica bubuk, 2 sdt garam, 1 sdt baking powder, dan 2 lt air.
Cara membuat:
Bahan yang diperlukan: 1/2 kg daging sapi, santan secukupnya, 1 biji asam jawa, 1 batang serai, 1 bungkus bumbu rendang Indofood, 2 lembar daun jeruk, 6 siung bamer, 5 siung bawang putih, 5 butir kemiri, 5 cabai merah besar, 2 cabai rawit, dan 2 ruas lengkuas.
Cara membuat:
Bahan yang diperlukan: 1 kg iga sapi, 2 liter air, 3 batang serai, wortel, kembang kol, 1/2 sdt pala bubuk, 1/2 jari kayu manis, 1 sdt merica bubuk, 1 sdt garam, 1 sdt kaldu bubuk rasa sapi
Cara membuat:
Bahan yang diperlukan : 1 kg iga sapi, 3 liter air secukupnya, 5 lembar daun salam, 5 siung bawang putih, 1 buah bawang bombay, 1 sdm saos tiram, 4 sdm kecap manis, 1 sdt gula merah, 1 sdt merica, lada, garam, dan margarin.
Cara membuat:
Bahan yang diperlukan: 200 gram daging sapi, 1 siung bawang bombai, 5 siung bawang merah, 3 siung bawang putih, 2 buah tomat, lengkuas secukupnya, 1 tangkai serai, daun salam, kecap manis, saos tiram, penyedap rasa sapi.
Cara membuat:
Bahan yang diperlukan: 3 ekor mujair (nila), 3 siung bawang merah, 3 siung bawang putih, 2 cabai besar, 1 ruas jahe, 1 sdt ketumbar, 3 sdm minyak goreng, 2 sdm kecap manis, gula, garam, dan penyedap rasa.
Cara membuat:
Bahan yang diperlukan: 1/4 kg cumi segar, 10 biji cabai hijau, 4 siung cabai rawit, 7 siung bawang merah, 1 batang serai, 3 lembar daun salam, garam, gula, air, dan 5 sdm Minyak goreng.
Cara membuat:
Bahan yang diperlukan: Ikan tongkol, 2 lembar daun jeruk, 1 ruas lengkuas, 1 sdm garam
1/2 sdm penyedap, gula merah, 1buah tomat, 15 biji cabai merah, 10 biji cabai rawit, 8 siung bawang merah, 5 siung bawang putih, 1 ruas jahe, dan minyak goreng.
Cara membuat:
Bahan yang diperlukan: 10 potong ikan pindang, 10 lembar daun salam, 10 biji cabai rawit merah,2 genggam kemangi, 2 batang serai, 10 lembar daun pisang, 8 siung bawang merah, 6 siung bawang putih, 15 biji cabai merah keriting, 2 ruas jari kunyit, 8 butir kemiri, 5 lembar daun jeruk, 1 sdt garam, dan 2 sdt gula.
Cara membuat:
Bahan yang diperlukan: 1 ekor ikan gabus, 1 buah tahu putih, 1 buah wortel, 600 ml air, 50 ml santan kental, 1/2 sdt garam, 1/4 sdt kaldu bubuk, 1/2 sdt gula pasir, 3 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, 1 lembar daun salam, 1 lembar daun jeruk, 1 ruas lengkuas, 1 ruas jahe, memarkan, dan 1 batang serai.
Cara membuat:
Bahan yang diperlukan: 5 ekor lele, 1 buah jeruk nipis, 1/2 sdm garam, dan bumbu ikan instan.
Cara membuat:
Bahan yang diperlukan: 1 sosis besar, 1 butir telur ayam, 1 buah wortel, 1 buah sawi putih, 1 buah bunga kol, 1 Batang daun bawangn, 5 siung bawang merah, 3 siung bawang putih, 2 biji cabai merah besar, 5 biji cabai rawit, 1 buah tomat kecil, garam, gula, lada bubuk, kaldu jamur, air, dan minyak.
Cara membuat:
Bahan yang diperlukan: 5 ikat kangkung, 8 siung bawang merah, 4 siung bawang putih, 1 sachet terasi, 5 cabai keriting, 10 cabai rawit, 1 sachet penyedap rasa, 1/2 sdt micin, 1/2 sdt merica bubuk, dan air secukupnya.
Cara membuat:
Bahan yang diperlukan: 300 gram Buncis, 1/4 kg tempe, 4 siung bawang putih, 4 siung bawang merah, 5 cabai, 3 sdm kecap manis, 1 sdt garam, 1/2 sdt gula, dan 1/2 sdt kaldu jamur.
Cara membuat:
Bahan yang diperlukan: 1 ikat bayam, 1 buah jagung manis, 3 buah wortel, 3 siung bawang merah, 3 siung bawang putih, garam, gula, dan air secukupnya.
Cara membuat:
100 gr jamur kancing, 4 biji cabai rawit merah, 2 siung bawang putih, 3 siung bawang merah, 1 sdm saos tiram, 1 sdm saos teriyaki, 1 sdm kecap asin, dan 100 ml air.
Cara membuat:
bahan yang diperlukan: 1 buah terong ungu ukuran besar, 3 siung bawang putih, 7 siung bawang merah, 4 biji cabai merah, 1/2 buah tomat, penyedap rasa, gula merah, garam, dan air secukupnya.
Cara membuat:
Bahan yang diperlukan: 10 butir telur ayam, 2 lembar daun salam, 1 batang serai, 3 bungkus kecap manis, 1 sdt kaldu bubuk, 1 sdt garam, 1 sdm gula pasir, 1/2 sdt ladaku bubuk, 5 siung bawang merah, 3 siung bawang putih, 3 butir kemiri, 1/2 sdt ketumbar, dan minyak goreng secukupnya.
Cara membuat:
Bahan yang diperlukan:6 butir telur, 1 sdt kecap manis, garam, gula pasir, 50 ml air, minyak goreng, bumbu halus, 10 biji cabai merah, 10 butir bawang merah, 1 siung bawang putih, 1 buah tomat, dan minyak secukupnya.
Cara membuat:
Bahan yang diperlukan: 2 butir telur, 3 siung bawang merah, penyedap rasa, dan minyak secukupnya.
Cara membuat:
Bahan yang diperlukan: 1/2 kg ayam, 7 siung bawang putih, 3 siung bawang merah, 2 butir putih telur, 120 gr es batu, 1,5 sdt garam, 1,5 sdm gula pasir, 2 sdt kaldu ayam, 1/2 sdt merica, 50 ml air, 50 gram terigu protein, 40 gram maizena, 250 ml air, dan minyak secukupnya.
Cara membuat:
Bahan yang diperlukan: kulit lumpia, 2 butir telur ayam, daun bawang, seledri, 2 siung bawang putih, garam, lada bubuk, dan minyak goreng secukupnya.
Cara membuat:
Bahan yang diperlukan: 4 butir telur ayam, 4 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, 2 buah tomat, 1 biji cabai merah keriting, 1 batang daung bawang, i2 sdm kecap manis, 1 sdm saos tiram, 1/2 sdt gula merah, 1/4 sdt garam, 150 ml air, dan minyak secukupnya.
Cara membuat:
Itu dia resep menu makanan harian yang enak. Anda bisa mencobanya di rumah.
LALA DITA PANGESTU
Baca juga:
Resep rendang jengkol yang kaya nutrisi bisa dibuat tetap enak dan tidak bau bikin makan terasa semakin nikmat.
Berikut resep nasi goreng telur sosis, nasi goreng sayur dan nasi goreng jawa yang enak, nikmat dan mudah dibuat.
Rekomendasi menu masakan rumahan sederhana dari tradisional sayur lodeh sampai burger tahu yang enak dan mudah dibuat
Ayam kecap olahan rumah ini sangat mudah pembuatannya.
Di bilangan Pasar Baru terdapat perkampungan India. Di sana, wisatawan bisa menikmati kuliner rumahan yang dibuat warga India berkebangsaan Indonesia.
