10 Menu Buka Puasa Rumahan yang Mudah Dibuat dan Enak – Ramadan.Tempo.co

Reporter

Editor
Laili Ira
Rabu, 13 Maret 2024 15:00 WIB
TEMPO.CO, Jakarta – Ada banyak pilihan menu buka puasa rumahan yang bisa Anda coba karena bahannya mudah ditemukan dan tentunya enak.
Masakan rumahan ini tidak hanya enak, tapi juga cukup simpel, sehingga bisa menghemat waktu saat menyiapkannya. 
Berikut, 10 menu buka puasa rumahan yang dapat Anda masak untuk buka puasa bersama keluarga. 
Beberapa masakan ini pastinya sudah familiar bagi Anda terutama untuk dihidangkan dalam momen berbuka bersama. 
Ayam goreng mentega bisa menjadi pilihan untuk menu berbuka di rumah bersama keluarga. Rasanya yang asin, gurih, dan khas cocok untuk dijadikan pelepas lapar ketika berbuka. Cara memasak dan bahannya pun mudah. 
Bahan: ayam, mentega, saus tiram, merica, kecap manis, garam, bawang putih, bawang merah, garam, gula, dan minyak. 
Cara membuat: 
Kangkung merupakan salah satu sayuran yang banyak dimasak oleh masyarakat Indonesia. Tumis kangkung telur puyuh juga dapat Anda pilih untuk menu berbuka puasa. 
Bahan: kangkung, telur puyuh, air, minyak, bawang putih, bawang merah, cabai merah keriting, terasi, garam, saus tiram, tomat. 
Cara membuat:
Sayur sop juga merupakan masakan andalan masyarakat Indonesia. Sop ayam dapat dihidangkan bersama ayam goreng, tempe goreng, dan lain-lain. 
Bahan: beberapa potong sayap/paha ayam, wortel, kol, tomat, kembang kol, buncis, bawang merah, bawang putih, merica, garam, gula, minyak, seledri, dan daun bawang. 
Cara memasak:
Udang telur asin yang gurih ini juga bisa menjadi pilihan untuk menu buka puasa di rumah Anda. Cara memasaknya pun mudah. 
Bahan: udang kupas, telur asin bagian kuning, daun bawang, bawang putih, bawang  bombay, merica, garam, dan cabai. 
Cara membuat: 
Ikan bisa menjadi pilihan untuk menu buka puasa jika ingin cara memasak yang mudah dan cepat. 
Bahan: ikan kembung/ layang, tomat, cabai merah, cabai rawit, daun jeruk, gula pasir, garam, bawang putih, bawang merah, dan serai. 
Cara membuat: 
Capcay juga dapat menjadi menu yang cocok untuk berbuka puasa. Ini bahan dan caranya. 
Bahan: wortel, kembang kol, brokoli, telur, tomat, bawang bombay, bawang merah, bawang putih, saus tiram, merica, dan minyak goreng secukupnya.
Cara membuat:
Oseng cumi pedas juga cocok untuk dijadikan makanan berbuka di rumah. 
Bahan: cumi asin, saus tiram, gula pasir, garam, tomat kecil, cabai hijau, cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang putih, dan bawang merah. 
Cara membuat: 
Semur ayam dapat Anda pilih untuk menu berbuka puasa bersama keluarga Anda. 
Bahan: beberapa potong ayam, kentang, tahu putih, bawang putih, bawang merah, kecap manis, daun salam, kemiri, merica bubuk, dan ketumbar bubuk. 
Cara membuat: 
Pecel sayur juga merupakan masakan rumahan yang mudah dan bahannya dapat dicari dengan mudah. 
Bahan: kangkung atau bayam, kacang panjang, toge, labu siam, wortel, bumbu pecel, tahu, dan tempe. 
Cara membuat:
Orek tempe adalah masakan khas Indonesia yang sering ada di menu masakan rumahan. Cara membuatnya pun mudah. 
Bahan: tempe, cabai merah, bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam, larutan asam jawa, gula merah, kecap manis, gula, garam. 
Cara membuat: 
Nah, itulah 10 menu masakkan yang dapat Anda hidangkan untuk menu buka puasa.
ANGGITA VIANDHINI NUGROHO PUTRI 
Pilihan Editor: Bolehkah Makan Gorengan Saat Berbuka Puasa? Ini Penjelasannya
Berita Terkait
Terpopuler di Ramadan
Saran Memilih Wewangian yang Cocok untuk Idul Fitri
5 jam lalu
7 Manfaat Olahraga Saat Puasa, Bisa Bantu Turunkan Berat Badan
21 jam lalu
I'tikaf: Pengertian, Niat, Syarat, dan Tata Caranya
22 jam lalu
5 Cara Menghasilkan Uang di Bulan Ramadan yang Berkah
21 jam lalu
Sedikitnya 4 Juta Warga Bakal Jalani Mudik Lebaran 2024 dengan Pesawat
3 jam lalu
Doa Sahur yang Dibaca Rasulullah SAW dan Keutamaan Membacanya
19 jam lalu
8 Golongan yang Berhak Menerima Zakat, Salah Satunya Mualaf
1 jam lalu

source