Hops.ID – Resep masakan kali ini membuat Ayam Kecap Hongkong yang lezat.
Ayam Kecap Hongkong bisa menjadi sajian lezat untuk hidangan makan bersama keluarga besar.
Bahan yang diperlukan cukup mudah didapat dan pastikan mengikuti instruksi memasak sesuai resep agar mendapatkan hasil masakan Ayam Kecap Hongkong yang sempurna.
Pada resep ini bahan dan bumbu untuk satu porsi keluarga, jika anggota keluarga yang makan lebih banyak, maka bisa disesuaikan.
Baca Juga: Resmi ditinggal penduduknya! 5 Kota mati ini sudah tak berpenghuni, ada yang dijuluki Las Vegas-nya Indonesia
A. Bahan-bahan yang perlu dipersiapkan:
500 gram ayam, potong kecil
3 sendok makan kecap manis
2 sendok makan saus tiram
1 sendok makan saus hoisin
2 sendok makan kecap inggris
1 sendok teh minyak wijen
3 siung bawang putih, cincang halus
1 buah bawang bombay, potong panjang
1 buah paprika merah, potong dadu
2 sendok makan minyak sayur
Garam dan merica secukupnya
Air secukupnya
Baca Juga: Bagi-bagi uang, Sarah Azhari dan Rahma Azhari tantang penggemar lakukan hal ini di medsos: Sorot hubungan berharga dengan orang tercinta
B. Langkah-langkah memasak:
a. Panaskan minyak sayur di wajan, tumis bawang putih hingga harum.
b. Masukkan potongan ayam, aduk hingga berubah warna dan matang.
c. Tambahkan kecap manis, saus tiram, saus hoisin, kecap inggris, dan minyak wijen. Aduk rata.
Baca Juga: Jelang Pemilu 2024, Soeharto presiden kedua Indonesia kembali muncul dan sampaikan pesan ini kepada masyarakat Indonesia
d. Masukkan bawang bombay dan paprika merah. Aduk hingga sayuran sedikit layu.
e. Tambahkan air secukupnya dan biarkan mendidih. Masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental.
Editor: Wefni Azlen
Sumber: Instagram @firhanmci6
Gedung Haluan Media Group Lt. 2
Jl. Kebon Kacang 29 No.2 Jakarta Pusat
[email protected]
©2024 ProMedia Teknologi
source