Resep Masakan Rumah 10 Menit, Telur Dadar Terong yang Nggak Bikin Bosan, Pakai Nasi dan Sambal Lebih Sedap - Babad Id - babad ID

BABAD.ID – Cari ide masakan rumah yang simple tapi pasti keluarga suka? Bikin telur dadar terong saja yuk.
Menu masakan rumah telur dadar terong ini gampang banget bikinnya dan nikmat dimakan dengan nasi hangat juga sambal.
Cari menu masakan rumah sudah nggak ribet lagi, telur dadar terong ini dijamin pasti jadi rebutan.
Baca Juga: Masak 10 Menit! Resep Orak Arik Telur yang Cocok Jadi Menu Sarapan dan Ide Bekal Sekolah, Bumbunya Cuma Diiris
Ide menu masakan rumah telur dadar terong kali ini dikutip dari Youtube Devina Hermawan.
Yuk intip langkah membuatnya di bawah ini.
Resep Masakan Rumah
Bahan:
– 200 gram terong ungu
– 7 siung bawang merah
– 7 buah cabai rawit merah
– 3 butir telur
– ⅓ sendok teh garam
– ⅓ sendok teh kaldu jamur
– ⅛ sendok teh merica
Baca Juga: Resep Telur Balado, Menu Makanan yang Nggak Nyangka Segampang Ini Bikinnya, Pemula Pasti Jadi Bisa Masak
Langkah membuat telur dadar terong:
1. Kupas dan potong terong.
2. Lanjut goreng potongan terong dengan sedikit minyak hingga setengah matang.
3. Tambahkan potongan bawang merah dan cabai rawit, tumis kembali lalu tiriskan.
Baca Juga: Bumbu Cuma Diiris! Resep Telur Kecap yang rasa Kuahnya Legit Banget, Sedapnya Dijamin Bikin Kangen Rumah
4. Siapkan mangkuk lalu campurkan telur, garam, kaldu jamur, dan merica sambil aduk rata.
5. Masukkan tumis terong dan aduk rata bersama telur.
6. Goreng telur dan terong hingga matang.
7. Telur dadar terong siap disajikan.
Baca Juga: Ide Jualan Laris! Resep Martabak Telur Mini Isi Ayam, Praktis Pakai Kulit Lumpia Tapi Rasa Sama Enaknya
Gampang banget kan membuat telur dadar terong di atas? Cocok jadi menu masakan rumah yang simple dan dijamin enak. Yuk cobain.
Editor: Patra Gianina
Sumber: Devina Hermawan
PT Babad Media Network
Jalan Sriwibowo II No 6, Purwoyoso,
Ngaliyan, Kota Semarang

source