Merdeka.com – Resep kentang daging cincang yang enak dan lezat cukup mudah dibuat. Kentang menjadi salah satu bahan makanan yang bisa diolah menjadi aneka masakan. Selain enak, kentang juga memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan.
Melansir dari Healthline, kentang mengandung karbohidrat, mineral, magnesium, dan kalsium. Beberapa kandungan tersebut dianggap efektif untuk menjaga daya tahan tubuh dan menurunkan risiko penyakit. Tentu saja manfaat ini bisa didapatkan dengan cara mengonsumsinya secara rutin dan teratur.
Kentang dan daging bisa diolah menjadi beragam masakan, seperti tumis, semur, dan lainnya. Bagi Anda yang ingin menikmati cita rasa kentang dan daging dapat membuatnya sendiri di rumah. Berikut sejumlah resep kentang daging yang merdeka.com lansir dari Cookpad:
©2020 Merdeka.com
Bahan:
• 150 gram daging sapi cincang
• 300 gram kentang, potong kotak
• 3 sendok makan kecap manis
• 2 sendok makan saus tiram
• ½ buah bawang bombay, iris kecil
• 2 butir bawang merah, haluskan
• Merica secukupnya
• Garam secukupnya
• Air secukupnya
• Daun bawang secukupnya
• Minyak kelapa untuk menumis
Cara membuat:
1. Tumis bawang bombay, bawang merah, dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging cincang, tumis hingga berubah warna.
3. Masukkan daging cincang.
4. Masukkan merica dan garam.
5. Masukkan air, kentang, dan kecap manis.
6. Aduk rata, lalu masak hingga mendidih.
7. Masak hingga matang dan sajikan.
Resep Kentang Daging Giling
Bahan:
• ½ kilogram kentang
• 2 buah wortel cincang
• Buncis cincang
• Daging sapi giling
• Keju potong dadu
• 1 sachet susu bubuk
• Tepung roti
• Bawang merah, bawang putih, secukupnya
• 1 butir telur
Cara membuat:
1. Kupas kentang dan kukus. Setelah empuk, haluskan dan masukkan susu bubuk.
2. Jika mau disimpan dulu, simpan rapat. Masukkan kulkas untuk menumpuk kroket sertakan plastik bening sehingga tidak menempel dengan jajaran di bawah.
3. Sajikan.
Resep Kentang Daging Cincang Kukus
Bahan:
• 6-7 butir kentang
• 100 gram daging giling
• 1/2 bombai
• 1 sendok makan susu bubuk
• garam, lada, kaldu bubuk
• keju quickmelt
Cara membuat:
1. Pertama, rebus kentang hingga matang, lalu belah kentang jadi 2. Keruk pelan-pelan tengahnya taruh wadah, haluskan.
2. Setelah itu, tumis daging giling dengan bombai, kemudian masukkan ke wadah kentang.
3. Beri susu bubuk, garam, lada, kaldu bubuk, aduk rata.
4. Kemudian masukkan adonan kentang ke kentang yang sudah dikeruk tengahnya.
4. Beri topping keju quickmelt, kukus 15 menit. Angkat sajikan.
Advertisement
Bahan:
• 2 kentang ukuran sedang, potong dadu, goreng
• 1/2 ons daging sapi, potong kecil
• 2 bawang putih, memarkan
• 2 bawang merah, iris tipis
• 6 cabai rawit merah, iris serong tipis
• 1 bawang daun, iris serong
• 1/2 gelas air
• 1 sendok teh garam
• gula secukupnya
• minyak secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak, masukkan bawang putih, bawang merah dan aduk-aduk hingga kecokelatan. Kemudian tambahkan daging sapi dan aduk sampai berubah warna.
2. Tambahkan cabai, kentang goreng, air, garam, gula, dan biarkan mendidih sampai air agak berkurang.
3. Setelah air agak berkurang, masukkan bawang daun, aduk kembali hingga air benar-benar habis.
4. Lalu matikan api dan angkat. Tumis kentang pedas siap dihidangkan.
Resep Daging Kentang Cincang ala Rumahan
Bahan:
• 200 gram daging sapi, cincang
• 1/2 bawang bombai, cincang
• 2 buah bawang putih, geprek, cincang
• 200 gr kentang, potong dadu, goreng
• 1 buah cabai merah, iris serong
• 2 buah cabai hijau, iris serong
• 1 sdm margarin untuk menumis
• 3 sdm kecap
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1/2 sdt garam
• 1 sdt kaldu jamur
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih dan bombai hingga harum lalu masukkan daging cincang. Aduk rata.
2. Masukkan cabai merah dan hijau, aduk lagi. Tambahkan kentang goreng, kaldu, lada, garam, dan kecap.
3. Aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata, tes rasa.
Ingatlah untuk menjaga komentar tetap hormat dan mengikuti pedoman komunitas kami
Diduga Ada 'Geng Rafael Alun' di Ditjen Pajak, Begini Kata Wamenkeu
Terungkap, Pesawat Cessna dan Moge Dipakai Pamer Pejabat Bea Cukai Hasil Pinjaman
Bea Cukai Sudah Panggil Pejabat Pamer Harta Viral di Medsos, Begini Hasilnya
Diintimidasi, Sultan HB IX Marahi Jenderal Belanda: Anak Buah Anda Sangat Tidak Sopan
Dituding Oplas Hidung, Intip Transformasi Syahnaz Sadiqah dari Dulu hingga Kini
Doa Bulan Syaban Menjelang Ramadan dan Artinya, Mudah Dibaca
Resep Banana Roll Manis Gurih, Camilan Lezat Praktis Dibuat
Cara Mengatasi Muntaber Secara Alami, Efektif dan Cepat
Peringatan Kenaikan Tahta Mangkunegara X, Sebuah Komitmen Lestarikan Budaya
Resep Telur Ceplok Kecap dan Kreasinya, Lezat dan Praktis
Manfaat Ayunan Elektrik untuk Bayi, Ketahui Cara Aman Menggunakannya
Mencicipi Duku Manis dari Kampung Nitikan Jogja, Tetap Eksis Sejak Dulu
Cara Buat NPWP Pribadi, Mudah dan Cepat
Komentari Hidup Mewah Pejabat Pajak, Sosiolog UGM: Hanya Puncak Gunung Es
Viral Siswa SD Tangisi Kepergian Kepala Sekolah, Curi Perhatian
Keutamaan Adzan dan Iqomah dalam Islam, Pengingat Sholat hingga Penghormatan Allah
Viral Warga Angkat Rumah untuk Pindahan, Digotong Puluhan Orang
Viral Siswa SMA di NTT Masuk Sekolah Jam 5 Pagi, Begini Suasananya
Polisi Tahan Mantan Dirut PT CLM Terkait Pemalsuan Laporan Pertambangan
Polisi Libatkan Psikolog Forensik Periksa Pacar Mario Dandy
Duet Maut Jebolan Akpol 91 di Polda Metro, Irjen Fadil Bikin Debt Collector Tiarap
Polisi Ganteng Nikahi Polwan Seniornya, Kisahnya Langsung jadi Sorotan
VIDEO: Buron Debt Collector Bentak Polisi Digulung di Sumut
Polda Metro Tangkap Debt Collector Pelaku Utama Bentak Polisi
Potret Kombes Polisi Diapit Tiga 'Bidadari', Langsung Ramai jadi Sorotan
Begini Kondisi Terbaru Kapolda Jambi, Dijenguk Jenderal Bintang 2 Seangkatan di Akpol
Jenderal Bintang Empat Tantang Anak Buah Naikkan Tingkat Kepercayaan Publik
Bertelanjang Dada, Pemuda di Lumajang Nekat Joget di Markas Polisi
Survei LSI: Responden Setuju Ferdy Sambo Dihukum Mati dan Putri Penjara Seumur Hidup
Mantan Anak Buah Sambo Lelah hingga 'Ngarep' Balik ke Polri, Ini Analisis Kompolnas
CEK FAKTA: Hoaks Eksekusi Mati Ferdy Sambo Dipercepat
Momen Lapas Salemba 'Sambut' Richard Eliezer
Suasana Lapas Salemba saat Pengamanan Pemindahan Richard Eliezer
Jaksa Eksekusi Richard Eliezer ke Lapas Salemba
VIDEO: Apakah Nasib AKP Irfan Mantan Spri Ferdy Sambo, Akan Seperti Richard Eliezer?
Kubu Hendra Kurniawan Kecewa Vonis Hakim, Bandingkan dengan Richard Eliezer
Hendra Kurniawan Divonis 3 Tahun Penjara, Ini Hal Memberatkan & Meringankan Hukuman
CEK FAKTA: Hoaks Video Prosesi Ferdy Sambo Dimakamkan
Survei LSI: Responden Setuju Ferdy Sambo Dihukum Mati dan Putri Penjara Seumur Hidup
Richard Eliezer Dipindah ke Rutan Bareskrim, Begini Respons Kejagung
Mantan Anak Buah Sambo Lelah hingga 'Ngarep' Balik ke Polri, Ini Analisis Kompolnas
Momen Lapas Salemba 'Sambut' Richard Eliezer
Survei LSI: Responden Setuju Ferdy Sambo Dihukum Mati dan Putri Penjara Seumur Hidup
Bharada Richard Eliezer Bisa Bebas Lebih Cepat Jika Berkelakuan Baik
Richard Eliezer Dipindah ke Rutan Bareskrim, Begini Respons Kejagung
Hoaks, Kemenkes Terbitkan Artikel Pria Tak Vaksinasi Berefek pada Kualitas Sperma
Pemberian Vaksin pada Anak Bisa Kurangi Risiko Demam Berdarah Dengue
3 Fakta Menarik Usai PSM Mengalahkan Dewa United di BRI Liga 1: Tuah Gelora B. J. Habibie
BRI Liga 1: Lawan Persebaya Ditunda, Jadwal Pertandingan Arema Menumpuk di Akhir Musim
Advertisement
Advertisement
Membedah Kekayaan Rafael Alun Trisambodo dari Tahun ke Tahun
Buntut Panjang Aksi Mario Dandy Satriyo Anak Pejabat Pajak Aniaya Korban hingga Koma
Saat Kapolda Metro Mendidih Sulit Tidur Lihat Kelakuan Debt Collector Bentak Polisi
Didik Supriyanto
Pencalonan dan Keterpilihan Presiden
Dr (H.C.) Puan Maharani
Menyusun dan Membangun Indonesia yang Merdeka
AM Hendropriyono
Situasi Indonesia 2022 di Tengah Badai Krisis Global
source