10 Ide Lauk yang Murah dan Enak, Cocok Jadi Menu Sehari-hari! – Kompasiana.com – Kompasiana.com

📖 Halaman untuk pecinta buku. Dari trivia, review, hingga rekomendasi buku dari #SahabatTanpaBatas-mu. 🤗
Selanjutnya
Tutup

Masih bingung buat resep masakan sehari-hari murah namun tetap menggugah selera makan? Yap, jangan khawatir kamu bisa tetap menghemat namun bisa makan lauk yang enak setiap sehari. Simak ide lauk yang murah berikut ini agar menu makanan tidak itu-itu saja.   

Ide Lauk yang Murah

Berikut ini ide lauk yang murah dan enak cocok jadi menu masakan sehari-hari: 

1. Telur Dadar

Telur dadar adalah lauk yang sangat mudah dan murah untuk dibuat. Telur adalah sumber protein yang murah dan mudah didapat, sehingga telur dadar bisa menjadi pilihan yang tepat untuk menghemat anggaran makanan.
kamu juga bisa kreasikan telur dadar lebih lengkap lagi dengan campuran sayur atau potongan daun bawang. Telur dadar lebih cocok lagi disajikan dengan sambal agar lebih menggugah selera.

2. Tahu dan Tempe Goreng

Tahu dan tempe tentu harus masuk lauk yang murah namun enak. Ada banyak kreasi olahan tahu tempe yang bisa kamu buat. Bahkan, lebih simple tahu dan tempe goreng saja sudah jadi lauk yang enak.
Tahu dan tempe adalah bahan makanan yang murah dan mudah didapat. Kedua bahan makanan ini bisa digoreng dan dijadikan lauk yang lezat dan bergizi. lauk ini juga cocok disajikan dengan aneka sayur lainnya, baik oseng sayur atau sayuran yang berkuah sekalipun. 

3. Sayur Lodeh

Sayur lodeh adalah lauk yang terbuat dari sayuran yang dicampur santan. Sayur lodeh mudah dibuat dan cukup murah, karena bahan-bahannya seperti kangkung, buncis, kacang panjang dan rebung biasanya sangat terjangkau. 
Sayuran simple ini akan buat selera makan meningkat. Lauk hari-hari juga cocok didampingi dengan hidangan lainnya, jadi tidak perlu bingung mengkombinasikan sayur lodeh dengan lauk lainnya. 

4. Sambal Terasi

Orang indonesia pasti punya selera makan sambel. Apakah kamu suka makan sambal. Maka sambal terasi bisa jadi salah satu sambal yang cocok dijadikan lauk. Sambal terasi adalah lauk yang terbuat dari cabe, bawang putih, terasi dan garam. 
Sambal ini bisa dimakan dengan nasi atau dicampur dengan sayuran untuk memberikan rasa yang pedas dan nikmat. Para penggemar kuliner pedas wajib masukan sambal terasi sebagai lauk.

5. Nasi Goreng

source